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Orea 클라리멘토 아이스 | Pour Over Timer
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Orea 클라리멘토 아이스
Orea 클라리멘토 아이스
클라리멘토 웨이브 필터 아이스 레시피. 얼음 서버에 절반 채우고 시작. 진한 농도로 추출.
공식 레시피
추출 정보
드리퍼
Orea
온도
92°C
원두
17g
물
160ml
비율
1:9.4
총 시간
2:00
분쇄도
중간
23 clicks (850~900µm)
난이도
중급
추출 단계 (4)
Time
Pour
Note
%
0:00-0:30
40ml
뜸들이기
얼음 서버에 절반 담고 시작. 40ml 주수 후 30초 대기
25%
0:30-1:00
40ml
1차 주수
0:30에 시작
50%
1:00-1:30
40ml
2차 주수
1:00에 시작
75%
1:30-2:00
40ml
3차 주수
1:30에 시작
100%
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