Orea 클라리멘토 핫 | Pour Over Timer

Orea 클라리멘토 핫

클라리멘토 웨이브 필터 핫 레시피. 5회 분할 주수, 굵은 분쇄도로 클린한 컵.

공식 레시피

추출 정보

드리퍼

온도

92°C

원두

15g

물

250ml

비율

1:16.7

총 시간

2:30

분쇄도

중간 굵게28 clicks (1000~1100µm)

난이도

중급

추출 단계 (5)

Time	Pour	Note	%
0:00-0:30	50ml	뜸들이기50ml 주수 후 30초 대기	20%
0:30-1:00	50ml	1차 주수0:30에 시작	40%
1:00-1:30	50ml	2차 주수1:00에 시작	60%
1:30-2:00	50ml	3차 주수1:30에 시작	80%
2:00-2:30	50ml	4차 주수2:00에 시작	100%

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