Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:16.4. 15g de café com 246ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.

Esta receita é feita para o coador Clever.

Receita de imersão com Clever da Center Coffee. Feche a válvula, despeje toda a água e deixe em imersão. EK43s 12.3 / Comandante 25 cliques.

Receita oficial

Dripper

Café

15g

Água

246ml

Proporção

1:16.4

Tempo total

2:55

Torra

Granulometria

MédiaEK43s 12.3 / Comandante 25 Clicks

Dificuldade

Iniciante

0:00

PourClose Clever valve. Pour full 246g.

246ml15 seg

0:15

SteepSteep for 2 min 30 sec.

·145 seg

2:40

DrawdownOpen valve for drawdown. (total 2:55)

·15 seg

2:55Pronto246ml

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:16.4. 15g de café com 246ml de água.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador Clever.