Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:15. 20g de café com 300ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.

Esta receita é feita para o coador V60.

Receita simples de V60 para iniciantes. Composta em 3 etapas.

Receita oficial

Dripper

Temperatura

92°C

Café

20g

Água

300ml

Proporção

Tempo total

3:00

Torra

Granulometria

Média

Dificuldade

Iniciante

0:00

BloomBloom with 2x coffee weight for 30 seconds.

40ml45 seg

0:45

PourPour slowly in circles from center to edge.

260ml75 seg

2:00

DrawdownWait until all water drains.

·60 seg

3:00Pronto300ml

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:15. 20g de café com 300ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?: Recomendamos preparar a 92°C.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador V60.