Blackup CoffeeのMonoブレンド・バイパスV60レシピ。V60で180g抽出後、お湯60g+でバイパス希釈。2回注湯（ブルーム+ワンプア）。EK43S 14 / C40 33–55。
| 時間 | 注湯 | ノート | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:25 | 60ml | Bloom60g注湯後、25秒待つ。 | 25% |
| 0:25-0:50 | 120ml | Main Pour一度に合計180gまで注湯する。 | 75% |
| 0:50-1:35 | - | Drawdownドローダウン完了まで待つ（合計1:35）。抽出後、お湯60g+でバイパス希釈する。 | 75% |
| 1:35-1:45 | 60ml | バイパス希釈抽出後、お湯60gをカップに直接加える（好みで調整） | 100% |