CUP-TIMER · ポーオーバー レシピバイブル — V60・チャンピオン レシピ

品質向上のヒント

• ✓新鮮な豆を使用しましょう。焙煎後2-4週間以内が最適です。豆は密閉容器で保管しましょう。
• ✓同じレシピを最低3-4回繰り返しましょう。一貫性が出てから変数を調整すれば、各変数の影響を正確に把握できます。
• ✓急がないでください。ハンドドリップはゆとりと集中が必要なプロセスです。この時間を楽しみ、心を落ち着かせる瞑想の時間として活用しましょう。