Blackup CoffeeのホンジュラスV60レシピ。4回分割注湯。標準SOより小さめのブルーム、高めの温度。EK43S 12.3 / C40 22–24。
| 時間 | 注湯 | ノート | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 40ml | Bloom40g注湯後、30秒待つ。 | 18% |
| 0:30-0:50 | 60ml | 2nd Pour合計100gまで注湯する。 | 44% |
| 0:50-1:10 | 70ml | 3rd Pour合計170gまで注湯する。 | 76% |
| 1:10-1:25 | 55ml | 4th Pour合計225gまで注湯する。 | 100% |
| 1:25-2:30 | - | Drawdownドローダウン完了まで待つ（合計2:30）。 | 100% |