Blackup CoffeeホンジュラスV60レシピ。4分割注湯。スタンダードSOより小さめブルーム、高温。EK43S 12.3 / C40 22-24
| Time | Pour | Note | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 40ml | Bloom40g注湯後30秒待機。 | 18% |
| 0:30-0:50 | 60ml | 2nd Pour合計100gまで注湯。 | 44% |
| 0:50-1:10 | 70ml | 3rd Pour合計170gまで注湯。 | 76% |
| 1:10-1:25 | 55ml | 4th Pour合計225gまで注湯。 | 100% |
| 1:25-2:30 | - | Drawdownドローダウンを待つ（合計2:30）。 | 100% |