コーヒーと水の比率は?

1:12 の比率です。コーヒー 18g、水 216ml。

湯温は何度がおすすめですか?

85°C での抽出を推奨します。

全体の抽出時間は約 2 分です。

どのドリッパーが必要ですか?

AeroPress ドリッパーで抽出するレシピです。

エアロプレスインバーテッド

エアロプレスインバーテッド方式。WAC（ワールドエアロプレスチャンピオンシップ）人気レシピ。

公式レシピ

抽出情報

ドリッパー

AeroPress

温度

85°C

コーヒー豆

18g

水

216ml

比率

1:12

合計時間

2:00

焙煎度

ミディアム

挽き目

中細挽き

難易度

中級

抽出ステップ (5)

時間	注湯	ノート	%
0:00-0:05	-	インバート準備エアロプレスを逆さにセット。	0%
0:05-0:20	216ml	注水お湯を素早く全量注入。	100%
0:20-0:30	-	攪拌しっかり10回攪拌。	100%
0:30-1:30	-	浸漬1分間浸漬。	100%
1:30-2:00	-	プレスひっくり返して30秒間ゆっくりプレス。	100%

同じドリッパーのレシピ

よくある質問

コーヒーと水の比率は?: 1:12 の比率です。コーヒー 18g、水 216ml。
湯温は何度がおすすめですか?: 85°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?: 全体の抽出時間は約 2 分です。
どのドリッパーが必要ですか?: AeroPress ドリッパーで抽出するレシピです。

エアロプレスインバーテッド

エアロプレスインバーテッド方式。WAC（ワールドエアロプレスチャンピオンシップ）人気レシピ。

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ドリッパー

AeroPress

温度

85°C

コーヒー豆

18g

水

216ml

比率

1:12

合計時間

2:00

焙煎度

ミディアム

挽き目

中細挽き

難易度

中級

抽出ステップ (5)

時間	注湯	ノート	%
0:00-0:05	-	インバート準備エアロプレスを逆さにセット。	0%
0:05-0:20	216ml	注水お湯を素早く全量注入。	100%
0:20-0:30	-	攪拌しっかり10回攪拌。	100%
0:30-1:30	-	浸漬1分間浸漬。	100%
1:30-2:00	-	プレスひっくり返して30秒間ゆっくりプレス。	100%

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よくある質問

コーヒーと水の比率は?: 1:12 の比率です。コーヒー 18g、水 216ml。
湯温は何度がおすすめですか?: 85°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?: 全体の抽出時間は約 2 分です。
どのドリッパーが必要ですか?: AeroPress ドリッパーで抽出するレシピです。

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抽出ステップ (5)

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よくある質問

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