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DC커피갤러리 Orea Easy Does It Receta — 1:12.5, 3min | Pour Over Timer

Inicio Recetas Orea RecetasOrea Easy Does It

Orea Easy Does It

Receta oficial de filtro plano de Orea. Cuatro vertidos uniformes de 50ml cada uno. Una extracción estable.

Receta oficial

Información de extracción

Dripper

Temperatura

94°C

Café

16g

Agua

200ml

Proporción

Tiempo total

3:10

Tueste

Grado de molienda

Medio grueso28 clicks

Dificultad

Principiante

Pasos de preparación (5)

0:00

BloomPour 50ml, wait 40 seconds.

50ml40 seg

0:40

1st PourAdd 50ml.

50ml30 seg

1:10

2nd PourAdd 50ml.

50ml30 seg

1:40

3rd PourAdd 50ml.

50ml30 seg

2:10

DrawdownWait until fully drained (total 3:10)

·60 seg

3:10Listo200ml

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la proporción de café y agua?: Proporción 1:12.5. 16g de café con 200ml de agua.
¿Qué temperatura de agua usar?: Recomendamos preparar a 94°C.
¿Cuánto dura la preparación?: El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.
¿Qué dripper necesito?: Esta receta está pensada para el dripper Orea.