TU CUPPING STATION
Controla la preparación, registra el sabor y encuentra los próximos cafés en un solo flujo. Una taza se convierte en la base para la siguiente.
Cómo funciona
01
Prepara con más consistencia
Usa temporizadores y recetas paso a paso para lograr el sabor que tenías en mente.
Preparación
02
Registra con más detalle
Construye tus datos de cupping con notas SCA y tus propios comentarios.
Notas de cupping
03
Amplía tus opciones
Descubre más cafés y tostadores a través de la comunidad y los rankings.
COMUNIDAD
04
Comparte con facilidad
Guarda y comparte recetas y notas de cupping como tarjetas de imagen simples.
GUARDAR Y COMPARTIR
CÓMO USARLO
Prepara desde una configuración de temporizador guardada sin reiniciarlo cada vez.
Accede a recetas verificadas y presets de temporizador guardados cuando los necesites.
Detalle de receta
1:16 · 2:30
Dripper
V60
Café
20g
Agua
300ml
Bloom
0:45
60ml
Primer vertido
0:20
120ml
Segundo vertido
0:20
180ml
Vertido final
1:00
300ml
Tetsu Kasuya 4:6
V60 · 1:15 · 92°C
Bloom
50ml
50/300 ml
0:45
Toca para ver el temporizador
Cuantas más notas de cupping acumules, más toma forma tu Coffee Identity. La IA analiza tu gusto y recomienda tus próximos cafés.
Visualiza tu ADN de sabor por nivel de tueste, proceso y origen, y descubre nuevos cafés basándote en el porcentaje de coincidencia.
Ethiopia Yirgacheffe
Coffee Libre
Gedeo, SNNPR
Heirloom
Washed
1,900m
Light
03.10
Aroma
드라이 — 자스민, 베르가못. 웻 — 다크초콜릿, 꿀.
Flavor & Aftertaste
첫 모금엔 시트러스 산미, 중반엔 밀크초콜릿과 캐러멜. 식으면서 블루베리 잼 같은 단맛이 올라오고, 후미엔 허니 톤이 길게 남음.
Note
24clicks에서 균일 추출. 전날보다 산미는 더 선명하고 바디는 가벼움. 다음엔 91°C로 낮춰 비교 예정.
Coffee Identity
Top Flavors
Taste DNA
Roast
Process
AI Recommended
Kenya Nyeri AA
Kenya · Washed · Light
Colombia Huila
Colombia · Washed · Medium
Panama Geisha
Panama · Natural · Light
Toca para cambiar
Usa la comunidad, rankings, reseñas y marcadores para encontrar cafés y recetas que se adapten a tu gusto.
Ve qué les gusta a las personas ahora mismo y reduce tus próximas opciones más rápido.
Bean Ranking
Ethiopia Yirgacheffe
Coffee Libre · Light · Washed
Kenya Nyeri AA
Fritz Coffee · Medium · Washed
Guatemala Antigua
Namusairo · Medium · Natural
Roastery Ranking
Coffee Libre
Seoul, Korea · 42 beans
Specialty roastery since 2012
Fritz Coffee
Seoul, Korea · 38 beans
Art & coffee culture
Namusairo
Busan, Korea · 27 beans
Light roast specialists
Toca para cambiar
Guarda tu tarjeta de cupping en modo claro, oscuro o de color para que se adapte a tu gusto.
Convierte recetas y notas de cupping en tarjetas de imagen simples y compártelas de inmediato.
Ethiopia Yirgacheffe
Ethiopia · Yirgacheffe · 2025.03
ROASTER
Merry Weather
DRIPPER
V60
PROCESS
Washed
TEMP
93°C
ROAST
Light
DOSE
18g / 270ml
“Bright jasmine aroma with juicy peach acidity. Clean washed finish.”
cup-timer.com
Morning V60
cup-timer.com
Toca para girar