Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:14. 15g de café com 210ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.

Esta receita é feita para o coador V60.

Receita de extração ultra-rápida. Perfeita para quando você não tem tempo.

Receita oficial

Dripper

Temperatura

96°C

Café

15g

Água

210ml

Proporção

Tempo total

1:30

Torra

Granulometria

Fina

Dificuldade

Iniciante

0:00

BloomVery short bloom. Wet quickly.

30ml15 seg

0:15

Quick PourPour quickly and continuously.

180ml35 seg

0:50

DrawdownQuick drawdown with fine grind.

·40 seg

1:30Pronto210ml

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:14. 15g de café com 210ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?: Recomendamos preparar a 96°C.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 2 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador V60.