Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?

Verhältnis 1:15. 20g Kaffee mit 300ml Wasser.

Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?

Wir empfehlen die Zubereitung bei 92°C.

Wie lange dauert die Zubereitung?

Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 3 Minuten.

Welchen Dripper benötige ich?

Dieses Rezept ist für den V60-Dripper konzipiert.

V60 Basis

Einfaches V60-Rezept für Anfänger. In 3 Schritten aufgebaut.

Offizielles Rezept

Extraktionsinformationen

Dripper

V60

Temperatur

92°C

Kaffee

20g

Wasser

300ml

Ratio

1:15

Gesamtzeit

3:00

Röstung

Medium

Mahlgrad

Mittel

Schwierigkeitsgrad

Anfänger

Brühschritte (3)

0:00

BloomBloom with 2x coffee weight for 30 seconds.

40ml45 Sek.

0:45

PourPour slowly in circles from center to edge.

260ml75 Sek.

2:00

DrawdownWait until all water drains.

·60 Sek.

3:00Fertig300ml

Mehr Rezepte mit diesem Dripper

Häufig gestellte Fragen

Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?: Verhältnis 1:15. 20g Kaffee mit 300ml Wasser.
Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?: Wir empfehlen die Zubereitung bei 92°C.
Wie lange dauert die Zubereitung?: Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 3 Minuten.
Welchen Dripper benötige ich?: Dieses Rezept ist für den V60-Dripper konzipiert.