Tetsu Kasuya Hybrid Method

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常見問題

粉水比是多少?

粉水比為 1:14。20g 咖啡粉,280ml 水。

建議的水溫是多少?

建議使用 93°C 進行萃取。

總沖煮時間多長?

全程沖煮約 3 分鐘。

需要哪種濾杯?

本配方使用 Hario Switch 濾杯。