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Orea 配方
Orea V4 标准
Orea V4 标准
Orea V4 平底滤杯标准配方。均匀萃取为其特点。
官方配方
萃取信息
滤杯
Orea
温度
93°C
咖啡
18g
水
288ml
粉水比
1:16
总时间
3:00
烘焙度
Light
研磨度
中
难度
中级
冲煮步骤 (6)
0:00
Bloom
Bloom with 3x coffee weight.
54ml
40 秒
0:40
Swirl
Gentle swirl.
·
5 秒
0:45
1st Pour
Spiral pour from center.
78ml
35 秒
1:20
2nd Pour
Same pattern.
78ml
35 秒
1:55
3rd Pour
Final pour.
78ml
25 秒
2:20
Drawdown
Quick drawdown.
·
40 秒
3:00
完成
288ml
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常见问题
粉水比是多少?
粉水比为 1:16。18g 咖啡粉,288ml 水。
建议的水温是多少?
建议使用 93°C 进行萃取。
总冲煮时间多长?
全程冲煮约 3 分钟。
需要哪种滤杯?
本配方使用 Orea 滤杯。
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开始冲煮
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