CUP-TIMER · 手冲咖啡配方圣经 — V60、冠军与烘焙商配方

提升品质的技巧

• ✓使用新鲜咖啡豆。烘焙后 2-4 周内最佳。将咖啡豆保存在密封容器中。
• ✓将同一配方重复 3-4 次。稳定后再调整变量，精确了解每个变量的影响。
• ✓不要着急。手冲需要从容和专注。将这段时间当作宁静冥想的时刻来享受。