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官方配方

萃取信息

滤杯

温度

93°C

咖啡

20g

水

300ml

粉水比

总时间

2:30

烘焙度

研磨度

中

难度

初级

冲煮步骤 (3)

0:00

BloomShort bloom with 2x coffee weight.

40ml30 秒

0:30

Full PourPour remaining water slowly in one go.

260ml60 秒

1:30

DrawdownNatural drawdown.

·60 秒

2:30完成300ml

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常见问题

粉水比是多少?: 粉水比为 1:15。20g 咖啡粉,300ml 水。
建议的水温是多少?: 建议使用 93°C 进行萃取。
总冲煮时间多长?: 全程冲煮约 3 分钟。
需要哪种滤杯?: 本配方使用 V60 滤杯。