粉水比为 1:15。20g 咖啡粉,300ml 水。

Ibrahim Al Mallouhi V60

UAE The Espresso Lab 创始人的 V60 大使配方。目标 2:10，简单圆形注水。

官方配方

滤杯

咖啡

20g

水

300ml

粉水比

总时间

2:10

研磨度

中

难度

初级

0:00

BloomCircular pour 40mL, then 35-second bloom.

40ml35 秒

0:35

Main PourSlowly pour remaining water in a circular motion.

260ml55 秒

1:30

DrawdownWait for drawdown until 2:10.

·40 秒

2:10完成300ml

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