Methodical Coffee Methodical Pour Over レシピ — 1:16, 4分 | Pour Over Timer

Methodical Pour Over

Methodical Coffee(그린빌) 공식 푸어오버. 28g/450g, 1:16.

公式レシピ

抽出情報

ドリッパー

コーヒー豆

28g

水

450ml

比率

1:16

合計時間

4:00

挽き目

中挽き

難易度

中級

抽出ステップ (4)

時間	注湯	ノート	%
0:00-0:30	50ml	Bloom0:00 50g로 디개싱	11%
0:30-1:00	200ml	2nd Pour0:30 원을 그리며 200g	56%
1:00-2:00	100ml	3rd Pour1:00 100g	78%
2:00-4:00	100ml	Final Pour2:00 나머지 100g, 통과까지 ~3:30-4:00	100%

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よくある質問

コーヒーと水の比率は?: 1:16 の比率です。コーヒー 28g、水 450ml。
総抽出時間は?: 全体の抽出時間は約 4 分です。
どのドリッパーが必要ですか?: V60 ドリッパーで抽出するレシピです。