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Koppi Roasters Koppi V60 レシピ — 1:17, 4分 | Pour Over Timer

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Koppi V60

Koppi Roasters（ヘルシンボリ）公式V60ガイド。24g/400g。

公式レシピ

抽出情報

ドリッパー

コーヒー豆

24g

水

400ml

比率

1:17

合計時間

3:30

挽き目

中粗挽き

難易度

中級

抽出ステップ (5)

0:00

Bloom50〜60mlで30秒蒸らし

55ml30 秒

0:30

2nd Pour0:30までに200g

145ml30 秒

1:00

3rd Pour1:00までに300g

100ml30 秒

1:30

4th Pour1:30までに400g

100ml15 秒

1:45

Drawdown2:45〜3:30で終了

·105 秒

3:30完了400ml

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よくある質問

コーヒーと水の比率は?: 1:17 の比率です。コーヒー 24g、水 400ml。
総抽出時間は?: 全体の抽出時間は約 4 分です。
どのドリッパーが必要ですか?: V60 ドリッパーで抽出するレシピです。