Koppi Roasters(ヘルシンボリ)公式V60ガイド。24g/400g。
| 時間 | 注湯 | ノート | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 55ml | Bloom50〜60mlで30秒蒸らし | 14% |
| 0:30-1:00 | 145ml | 2nd Pour0:30までに200g | 50% |
| 1:00-1:30 | 100ml | 3rd Pour1:00までに300g | 75% |
| 1:30-1:45 | 100ml | 4th Pour1:30までに400g | 100% |
| 1:45-3:30 | - | Drawdown2:45〜3:30で終了 | 100% |