Glitch Coffee & Roasters(東京)公式ホットドリップ。15.5g/260g/88℃。
| 時間 | 注湯 | ノート | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:10 | 60ml | Bloom60g注湯後、5回撹拌 | 23% |
| 0:10-0:30 | - | Wait0:10〜0:30蒸らし | 23% |
| 0:30-0:40 | 110ml | 2nd Pour110g注湯(累計170g) | 65% |
| 0:40-1:20 | - | Wait0:40〜1:20待機 | 65% |
| 1:20-1:30 | 90ml | 3rd Pour90g注湯(累計260g) | 100% |
| 1:30-2:30 | - | Drawdown1:30〜2:30ドローダウン | 100% |