George Howell Coffee（ボストン）公式Kalita 185。25g/390g/96℃、30秒間隔で6回注湯。
| 時間 | 注湯 | ノート | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 62ml | Bloom62gまで蒸らし | 16% |
| 0:30-1:00 | 67ml | 2nd Pour129gまで | 33% |
| 1:00-1:30 | 66ml | 3rd Pour195gまで | 50% |
| 1:30-2:00 | 62ml | 4th Pour257gまで | 66% |
| 2:00-2:30 | 67ml | 5th Pour324gまで | 83% |
| 2:30-3:00 | 66ml | 6th Pour390gまで | 100% |
| 3:00-3:45 | - | Drawdown〜3:30で終了 | 100% |