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Axil Coffee Roasters Axil V60 レシピ — 1:15, 3分 | Pour Over Timer
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Axil V60
Axil V60
Axil Coffee Roasters(멜버른) 공식 V60. 15.5g/235g/93℃.
公式レシピ
抽出情報
ドリッパー
V60
温度
93°C
コーヒー豆
16g
水
235ml
比率
1:15
合計時間
2:30
挽き目
中挽き
難易度
中級
抽出ステップ (4)
時間
注湯
ノート
%
0:00-0:30
30ml
Bloom
30g로 전체 적심
13%
0:30-1:00
100ml
2nd Pour
0:30 100g 추가
55%
1:00-1:30
100ml
3rd Pour
1:00 100g 추가
98%
1:30-2:30
5ml
Final Pour
1:30 나머지로 235g 마무리
100%
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よくある質問
コーヒーと水の比率は?
1:15 の比率です。コーヒー 16g、水 235ml。
湯温は何度がおすすめですか?
93°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?
全体の抽出時間は約 3 分です。
どのドリッパーが必要ですか?
V60 ドリッパーで抽出するレシピです。
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