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Axil Coffee Roasters Axil V60 レシピ — 1:15, 3分 | Pour Over Timer
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Axil V60
Axil V60
Axil Coffee Roasters（メルボルン）公式V60。15.5g/235g/93℃。
公式レシピ
抽出情報
ドリッパー
V60
温度
93°C
コーヒー豆
16g
水
235ml
比率
1:15
合計時間
2:30
挽き目
中挽き
難易度
中級
抽出ステップ (4)
0:00
Bloom
30gで全体を濡らす
30ml
30 秒
0:30
2nd Pour
0:30に100g追加
100ml
30 秒
1:00
3rd Pour
1:00に100g追加
100ml
30 秒
1:30
Final Pour
1:30に残りで235g仕上げ
5ml
60 秒
2:30
完了
235ml
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基本V60
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よくある質問
コーヒーと水の比率は?
1:15 の比率です。コーヒー 16g、水 235ml。
湯温は何度がおすすめですか?
93°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?
全体の抽出時間は約 3 分です。
どのドリッパーが必要ですか?
V60 ドリッパーで抽出するレシピです。
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