Axil Coffee Roasters Axil V60 レシピ — 1:15, 3分 | Pour Over Timer

Axil V60

Axil Coffee Roasters(멜버른) 공식 V60. 15.5g/235g/93℃.

公式レシピ

抽出情報

ドリッパー

温度

93°C

コーヒー豆

16g

水

235ml

比率

1:15

合計時間

2:30

挽き目

中挽き

難易度

中級

抽出ステップ (4)

時間	注湯	ノート	%
0:00-0:30	30ml	Bloom30g로 전체 적심	13%
0:30-1:00	100ml	2nd Pour0:30 100g 추가	55%
1:00-1:30	100ml	3rd Pour1:00 100g 추가	98%
1:30-2:30	5ml	Final Pour1:30 나머지로 235g 마무리	100%

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よくある質問

コーヒーと水の比率は?: 1:15 の比率です。コーヒー 16g、水 235ml。
湯温は何度がおすすめですか?: 93°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?: 全体の抽出時間は約 3 分です。
どのドリッパーが必要ですか?: V60 ドリッパーで抽出するレシピです。