Odd-Steinar Tøllefsen WBrC 2015 · 3x Bloom

Supreme Roastworks 的 Odd-Steinar Tøllefsen 以衣索比亞 Ninety Plus Nekisse(日曬)贏得 2015 世界沖煮大賽冠軍。在 Hario V60 上以 20g 咖啡、93°C、300g(1:15),此版本在主注水前用三倍粉量(約 60g)充分悶蒸排氣,總計約 3 分 30 秒完成。低礦物質的柔軟挪威水讓杯子保持乾淨,凸顯杏子、芒果、百香果濃郁的熱帶水果香。