0:001st Pour (92°C)Close Switch valve and pour 40g of 92°C water.
40ml40 秒
0:402nd Pour (92°C, Circular)Open valve at 0:40, circular pour up to 100g total.
60ml40 秒
1:203rd Pour (75°C)Close valve at 1:20 and pour 75°C water up to 200g total.
100ml60 秒
2:20DrawdownOpen valve at 2:20 → Remove dripper at 2:30.
·10 秒
2:30完成200ml