V60 oficial da Single O (Sydney). 15g/250g, 50g a cada 30 segundos.
| Tempo | Despejo | Nota | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 50ml | BloomPrimeiro despejo de 50g, iniciar o cronômetro | 20% |
| 0:30-1:00 | 50ml | 2nd Pour50g em 0:30, swirl leve (acumulado 100) | 40% |
| 1:00-1:30 | 50ml | 3rd Pour50g em 1:00 (acumulado 150) | 60% |
| 1:30-2:00 | 50ml | 4th Pour50g em 1:30 (acumulado 200) | 80% |
| 2:00-2:30 | 50ml | 5th Pour50g em 2:00 (acumulado 250) | 100% |
| 2:30-3:30 | - | DrawdownBatidinha leve no cone, finalizar 2:30–3:30 | 100% |