Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:16. 15g de café com 250ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.

Esta receita é feita para o coador V60.

Market Lane Coffee(멜버른) 공식 V60. 15g/250g.

Receita oficial

Dripper

Café

15g

Água

250ml

Proporção

1:16

Tempo total

3:00

Granulometria

Média

Dificuldade

Intermediário

Tempo	Despejo	Nota	%
0:00-0:30	40ml	Bloom가루를 덮을 만큼 주수 후 블룸	16%
0:30-2:00	210ml	Main Pour원을 그리며 천천히 250g까지	100%
2:00-3:00	-	Drawdown통과까지 ~3분	100%

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:16. 15g de café com 250ml de água.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador V60.