Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:17. 20g de café com 345ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.

Esta receita é feita para o coador V60.

Camber Coffee(벨링햄) 공식 V60. 20g/345g.

Receita oficial

Dripper

Café

20g

Água

345ml

Proporção

1:17

Tempo total

3:15

Granulometria

Média fina

Dificuldade

Intermediário

Tempo	Despejo	Nota	%
0:00-0:30	60ml	Bloom60g 블룸	17%
0:30-0:45	140ml	2nd Pour0:30 200g까지	58%
0:45-1:00	145ml	Final Pour1:00 345g까지	100%
1:00-3:15	-	Drawdown3:00-3:15 종료	100%

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:17. 20g de café com 345ml de água.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador V60.