Qual é a proporção de café para água?

Proporção 1:17. 20g de café com 345ml de água.

Quanto tempo dura o preparo?

O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.

Esta receita é feita para o coador V60.

V60 oficial da Camber Coffee (Bellingham). 20g/345g.

Receita oficial

Dripper

Café

20g

Água

345ml

Proporção

1:17

Tempo total

3:15

Granulometria

Média fina

Dificuldade

Intermediário

0:00

BloomBloom com 60g

60ml30 seg

0:30

2nd PourAté 200g em 0:30

140ml15 seg

0:45

Final PourAté 345g em 1:00

145ml15 seg

1:00

DrawdownFinalizar em 3:00–3:15

·135 seg

3:15Pronto345ml

Qual é a proporção de café para água?: Proporção 1:17. 20g de café com 345ml de água.
Quanto tempo dura o preparo?: O tempo total de preparo é cerca de 3 minutos.
Qual coador eu preciso?: Esta receita é feita para o coador V60.