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Hario Switch 레시피
Hario Switch 하이브리드
Hario Switch 하이브리드
하리오 스위치의 침출+필터 하이브리드 방식.
공식 레시피
추출 정보
드리퍼
Hario Switch
온도
93°C
원두
18g
물
270ml
비율
1:15
총 시간
3:00
로스팅
미디엄
분쇄도
중간
난이도
초급
추출 단계 (5)
시간
주수
노트
%
0:00-0:05
-
스위치 닫기
스위치를 닫은 상태로 시작.
0%
0:05-0:25
270ml
물 주입
물 전량을 부어주세요.
100%
0:25-0:35
-
스티어
부드럽게 저어주세요.
100%
0:35-2:05
-
침출
1분 30초간 침출.
100%
2:05-3:00
-
스위치 열기
스위치 열고 드로우다운.
100%
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자주 묻는 질문
원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?
1:15 비율을 사용합니다. 원두 18g, 물 270ml.
물 온도는 몇 도가 좋은가요?
93°C 추출을 권장합니다.
총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?
전체 추출 시간은 약 3분입니다.
어떤 드리퍼가 필요한가요?
Hario Switch 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.
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추출 시작
추출 시작