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PPP Coffee V60 Rezept — 1:16, 4Min | Pour Over Timer

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PPP Coffee V60

Offizieller V60 von PPP Coffee / Papa Palheta (Singapur). 15g/240g/92℃.

Offizielles Rezept

Extraktionsinformationen

Dripper

Temperatur

92°C

Kaffee

15g

Wasser

240ml

Ratio

Gesamtzeit

3:30

Mahlgrad

Mittel

Schwierigkeitsgrad

Fortgeschritten

Brühschritte (2)

0:00

Bloom40g gießen, leicht umrühren, um alles zu durchnässen, 30 Sekunden

40ml30 Sek.

0:30

Main PourKontinuierlich spiralförmig aus der Mitte gießen, bis 240g

200ml180 Sek.

3:30Fertig240ml

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Häufig gestellte Fragen

Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?: Verhältnis 1:16. 15g Kaffee mit 240ml Wasser.
Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?: Wir empfehlen die Zubereitung bei 92°C.
Wie lange dauert die Zubereitung?: Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 4 Minuten.
Welchen Dripper benötige ich?: Dieses Rezept ist für den V60-Dripper konzipiert.