0:00Bloom40g gießen, 5-mal mit einem Löffel umrühren, 40 Sekunden Bloom
40ml40 Sek.
0:402nd Pour50g über 10 Sekunden gießen (kumuliert 90g)
50ml20 Sek.
1:003rd Pour60g gießen (kumuliert 150g)
60ml20 Sek.
1:204th Pour60g gießen (kumuliert 210g)
60ml20 Sek.
1:405th Pour50g gießen (kumuliert 260g)
50ml20 Sek.
2:006th PourLetzter Guss 40g (kumuliert 300g)
40ml20 Sek.
2:20DrawdownWarten, bis alles abgelaufen ist (ca. 2:15–2:30, Ausbeute ~270ml)
·25 Sek.
2:45Fertig300ml