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Axil Coffee Roasters Axil V60 Rezept — 1:15, 3Min | Pour Over Timer
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V60 Rezepte
Axil V60
Axil V60
Axil Coffee Roasters(멜버른) 공식 V60. 15.5g/235g/93℃.
Offizielles Rezept
Extraktionsinformationen
Dripper
V60
Temperatur
93°C
Kaffee
16g
Wasser
235ml
Ratio
1:15
Gesamtzeit
2:30
Mahlgrad
Mittel
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten
Brühschritte (4)
Zeit
Aufguss
Notiz
%
0:00-0:30
30ml
Bloom
30g로 전체 적심
13%
0:30-1:00
100ml
2nd Pour
0:30 100g 추가
55%
1:00-1:30
100ml
3rd Pour
1:00 100g 추가
98%
1:30-2:30
5ml
Final Pour
1:30 나머지로 235g 마무리
100%
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Häufig gestellte Fragen
Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?
Verhältnis 1:15. 16g Kaffee mit 235ml Wasser.
Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?
Wir empfehlen die Zubereitung bei 93°C.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 3 Minuten.
Welchen Dripper benötige ich?
Dieses Rezept ist für den V60-Dripper konzipiert.
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