Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?

Verhältnis 1:15. 20g Kaffee mit 300ml Wasser.

Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?

Wir empfehlen die Zubereitung bei 92°C.

Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 3 Minuten.

Dieses Rezept ist für den V60-Dripper konzipiert.

Einfaches V60-Rezept für Anfänger. In 3 Schritten aufgebaut.

Offizielles Rezept

Dripper

Temperatur

92°C

Kaffee

20g

Wasser

300ml

Ratio

Gesamtzeit

3:00

Röstung

Mahlgrad

Mittel

Schwierigkeitsgrad

Anfänger

Zeit	Aufguss	Notiz	%
0:00-0:45	40ml	BloomBloom with 2x coffee weight for 30 seconds.	13%
0:45-2:00	260ml	PourPour slowly in circles from center to edge.	100%
2:00-3:00	-	DrawdownWait until all water drains.	100%

Wie ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser?: Verhältnis 1:15. 20g Kaffee mit 300ml Wasser.
Welche Wassertemperatur soll ich nutzen?: Wir empfehlen die Zubereitung bei 92°C.
Wie lange dauert die Zubereitung?: Die gesamte Brühzeit beträgt etwa 3 Minuten.
Welchen Dripper benötige ich?: Dieses Rezept ist für den V60-Dripper konzipiert.