Standout Coffee（斯德哥爾摩）官方雙段悶蒸V60。15g/250g/93℃。
| 時間 | 注水 | 備註 | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:10 | 50ml | 1st Bloom從中心畫圈注50g，輕晃 | 20% |
| 0:10-0:30 | - | Wait等待至0:30 | 20% |
| 0:30-0:40 | 50ml | 2nd Bloom再次注水50g（雙段悶蒸） | 40% |
| 0:40-1:00 | - | Wait等待至1:00 | 40% |
| 1:00-1:10 | 150ml | Main Pour注水150g（累計250） | 100% |
| 1:10-2:45 | - | Drawdown約2:45結束 | 100% |