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Market Lane Coffee Market Lane Pour Over 配方 — 1:16, 3分鐘 | Pour Over Timer

首頁配方 V60 配方Market Lane Pour Over

Market Lane Pour Over

Market Lane Coffee（墨爾本）官方V60。15g/250g。

官方配方

萃取資訊

濾杯

咖啡

15g

水

250ml

粉水比

總時間

3:00

研磨粗細

中

難度

中級

沖煮步驟 (3)

0:00

Bloom注水至剛好蓋過粉後悶蒸

40ml30 秒

0:30

Main Pour畫圈緩慢注至250g

210ml90 秒

2:00

Drawdown濾完約~3分鐘

·60 秒

3:00完成250ml

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常見問題

粉水比是多少?: 粉水比為 1:16。15g 咖啡粉,250ml 水。
總沖煮時間多長?: 全程沖煮約 3 分鐘。
需要哪種濾杯?: 本配方使用 V60 濾杯。