Light Up Coffee(東京)官方V60手沖。15g/240g/90℃。
| 時間 | 注水 | 備註 | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 45ml | Bloom用45g浸濕,悶蒸30秒 | 19% |
| 0:30-1:00 | 55ml | 2nd Pour注水(累計100) | 42% |
| 1:00-1:20 | 60ml | 3rd Pour畫圈(累計160) | 67% |
| 1:20-1:40 | 40ml | 4th Pour(累計200) | 83% |
| 1:40-2:00 | 40ml | 5th Pour(累計240) | 100% |
| 2:00-3:00 | - | Drawdown2:30–3:00,最後輕晃 | 100% |