Camber Coffee Camber V60 配方 — 1:17, 3分鐘 | Pour Over Timer

Camber V60

Camber Coffee(벨링햄) 공식 V60. 20g/345g.

官方配方

萃取資訊

濾杯

咖啡

20g

水

345ml

粉水比

1:17

總時間

3:15

研磨粗細

中細

難度

中級

沖煮步驟 (4)

時間	注水	備註	%
0:00-0:30	60ml	Bloom60g 블룸	17%
0:30-0:45	140ml	2nd Pour0:30 200g까지	58%
0:45-1:00	145ml	Final Pour1:00 345g까지	100%
1:00-3:15	-	Drawdown3:00-3:15 종료	100%

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常見問題

粉水比是多少?: 粉水比為 1:17。20g 咖啡粉,345ml 水。
總沖煮時間多長?: 全程沖煮約 3 分鐘。
需要哪種濾杯?: 本配方使用 V60 濾杯。