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Verve Coffee Roasters Verve V60 Pour Over 配方 — 1:15, 4分钟 | Pour Over Timer
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Verve V60 Pour Over
Verve V60 Pour Over
Verve Coffee Roasters（美国圣克鲁兹）官方V60家庭冲煮指南。25g/375g/1:15，三段注水。
官方配方
萃取信息
滤杯
V60
咖啡
25g
水
375ml
粉水比
1:15
总时间
3:30
研磨度
中
难度
中级
冲煮步骤 (4)
0:00
Bloom
冲洗预热滤纸后注水45g浸湿全部，闷蒸45秒
45ml
45 秒
0:45
2nd Pour
注至累计130g，等待至1:30
85ml
45 秒
1:30
3rd Pour
注至累计250g，等待至2:30
120ml
60 秒
2:30
Final Pour
注至累计375g后滴滤约1分钟
125ml
60 秒
3:30
完成
375ml
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常见问题
粉水比是多少?
粉水比为 1:15。25g 咖啡粉,375ml 水。
总冲煮时间多长?
全程冲煮约 4 分钟。
需要哪种滤杯?
本配方使用 V60 滤杯。
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开始冲煮
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