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OREA V3 Base One 레시피 — 1:16.7, 3분 | Pour Over Timer
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OREA V3 Base One
OREA V3 Base One
OREA 공식 V3 + Wave 필터 기본 레시피. V60/Kalita에서 전환하는 사람에게 친숙. 브라이트한 캐릭터, 가벼운 바디.
공식 레시피
추출 정보
드리퍼
Orea
온도
96°C
원두
12g
물
200ml
비율
1:16.7
총 시간
2:30
로스팅
라이트
분쇄도
중간
20-24 clicks
난이도
중급
추출 단계 (4)
0:00
1차 주수 (블룸)
나선형 주수로 50g까지 (0:00-0:40).
50ml
40 초
0:40
2차 주수
나선형 주수로 100g까지 (0:40-1:10).
50ml
30 초
1:10
3차 주수
나선형 주수로 150g까지 (1:10-1:40).
50ml
30 초
1:40
4차 주수 + 드로우다운
나선형 주수로 200g까지 (1:40-2:30).
50ml
50 초
2:30
완료
200ml
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자주 묻는 질문
원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?
1:16.7 비율을 사용합니다. 원두 12g, 물 200ml.
물 온도는 몇 도가 좋은가요?
96°C 추출을 권장합니다.
총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?
전체 추출 시간은 약 3분입니다.
어떤 드리퍼가 필요한가요?
Orea 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.
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추출 시작
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