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Methodical Coffee Methodical Pour Over 配方 — 1:16, 4分钟 | Pour Over Timer

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Methodical Pour Over

Methodical Coffee（格林维尔）官方手冲。28g/450g，1:16。

官方配方

萃取信息

滤杯

咖啡

28g

水

450ml

粉水比

1:16

总时间

4:00

研磨度

中

难度

中级

冲煮步骤 (4)

0:00

Bloom0:00用50g排气

50ml30 秒

0:30

2nd Pour0:30画圈注200g

200ml30 秒

1:00

3rd Pour1:00注100g

100ml60 秒

2:00

Final Pour2:00注剩余100g，滤完约~3:30–4:00

100ml120 秒

4:00完成450ml

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常见问题

粉水比是多少?: 粉水比为 1:16。28g 咖啡粉,450ml 水。
总冲煮时间多长?: 全程冲煮约 4 分钟。
需要哪种滤杯?: 本配方使用 V60 滤杯。