Camber Coffee Camber V60 配方 — 1:17, 3分钟 | Pour Over Timer

Camber V60

Camber Coffee(벨링햄) 공식 V60. 20g/345g.

官方配方

萃取信息

滤杯

咖啡

20g

水

345ml

粉水比

1:17

总时间

3:15

研磨度

中细

难度

中级

冲煮步骤 (4)

时间	注水	备注	%
0:00-0:30	60ml	Bloom60g 블룸	17%
0:30-0:45	140ml	2nd Pour0:30 200g까지	58%
0:45-1:00	145ml	Final Pour1:00 345g까지	100%
1:00-3:15	-	Drawdown3:00-3:15 종료	100%

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常见问题

粉水比是多少?: 粉水比为 1:17。20g 咖啡粉,345ml 水。
总冲煮时间多长?: 全程冲煮约 3 分钟。
需要哪种滤杯?: 本配方使用 V60 滤杯。