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Allpress Espresso Allpress V60 Filter 配方 — 1:16, 4分钟 | Pour Over Timer

首页配方 V60 配方Allpress V60 Filter

Allpress V60 Filter

Allpress Espresso（奥克兰）官方V60滤杯。15g/250g。

官方配方

萃取信息

滤杯

咖啡

15g

水

250ml

粉水比

总时间

3:30

研磨度

中

难度

中级

冲煮步骤 (4)

0:00

Bloom注水30g后搅拌使全部浸湿，30秒

30ml30 秒

0:30

2nd Pour画圈注至150g，等待30秒

120ml30 秒

1:00

Final Pour注至250g

100ml30 秒

1:30

Drawdown直到全部滤完

·120 秒

3:30完成250ml

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常见问题

粉水比是多少?: 粉水比为 1:16。15g 咖啡粉,250ml 水。
总冲煮时间多长?: 全程冲煮约 4 分钟。
需要哪种滤杯?: 本配方使用 V60 滤杯。