원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?

1:15 비율을 사용합니다. 원두 20g, 물 300ml.

물 온도는 몇 도가 좋은가요?

93°C 추출을 권장합니다.

총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?

전체 추출 시간은 약 3분입니다.

어떤 드리퍼가 필요한가요?

V60 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.

원 푸어 심플

한 번에 붓기 방식. 바쁜 아침에 빠르고 간편하게.

공식 레시피

추출 정보

드리퍼

V60

온도

93°C

원두

20g

물

300ml

비율

1:15

총 시간

2:30

로스팅

미디엄

분쇄도

중간

난이도

초급

추출 단계 (3)

시간	주수	노트	%
0:00-0:30	40ml	블룸원두량의 2배로 짧은 블룸.	13%
0:30-1:30	260ml	전량 주수나머지 물을 한 번에 천천히.	100%
1:30-2:30	-	드로우다운자연스럽게 드로우다운.	100%

같은 드리퍼 레시피

자주 묻는 질문

원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?: 1:15 비율을 사용합니다. 원두 20g, 물 300ml.
물 온도는 몇 도가 좋은가요?: 93°C 추출을 권장합니다.
총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?: 전체 추출 시간은 약 3분입니다.
어떤 드리퍼가 필요한가요?: V60 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.

원 푸어 심플

한 번에 붓기 방식. 바쁜 아침에 빠르고 간편하게.

공식 레시피

추출 정보

드리퍼

V60

온도

93°C

원두

20g

물

300ml

비율

1:15

총 시간

2:30

로스팅

미디엄

분쇄도

중간

난이도

초급

추출 단계 (3)

시간	주수	노트	%
0:00-0:30	40ml	블룸원두량의 2배로 짧은 블룸.	13%
0:30-1:30	260ml	전량 주수나머지 물을 한 번에 천천히.	100%
1:30-2:30	-	드로우다운자연스럽게 드로우다운.	100%

같은 드리퍼 레시피

자주 묻는 질문

원두 대 물 비율은 어떻게 되나요?: 1:15 비율을 사용합니다. 원두 20g, 물 300ml.
물 온도는 몇 도가 좋은가요?: 93°C 추출을 권장합니다.
총 추출 시간은 얼마나 걸리나요?: 전체 추출 시간은 약 3분입니다.
어떤 드리퍼가 필요한가요?: V60 드리퍼로 추출하는 레시피입니다.