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오닛 V60 아이스드 | Pour Over Timer
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오닛 V60 아이스드
오닛 V60 아이스드
오닛 커피 공식 V60 아이스 레시피. 원액 200g 추출 후 얼음 위에 붓기. 4회 분할 주수.
공식 레시피
추출 정보
드리퍼
V60
온도
93°C
원두
19g
물
200ml
비율
1:10
총 시간
2:10
분쇄도
중간 가늘게
난이도
중급
추출 단계 (4)
Time
Pour
Note
%
0:00-0:35
40ml
뜸들이기
40g 주수 후 35초 대기
20%
0:35-1:10
60ml
2차 주수
100g까지 주수
50%
1:10-1:45
50ml
3차 주수
150g까지 주수
75%
1:45-2:10
50ml
4차 주수
200g까지 주수 후 드로우다운. 얼음 위에 서빙.
100%
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