メインコンテンツへスキップ
CUP-TIMER
タイマー
レシピ
ドリッパー
バリスタ
ガイド
ブログ
レシピ
タイマー
ガイド
Alexis (Tanat Coffee) CAFEC Flower — Tanat レシピ — 1:16.7, 2分 | Pour Over Timer
ホーム
レシピ
CAFEC Flower — Tanat
CAFEC Flower — Tanat
公式レシピ
抽出情報
ドリッパー
flower
温度
92°C
コーヒー豆
12g
水
200ml
比率
1:16.7
合計時間
2:00
挽き目
中挽き
難易度
中級
抽出ステップ (4)
時間
注湯
ノート
%
0:00-0:30
50ml
Bloom
0초에 50g 블루밍
25%
0:30-1:00
50ml
Second Pour
0:30 누적 100g
50%
1:00-1:30
50ml
Third Pour
1:00 누적 150g
75%
1:30-2:00
50ml
Final Pour
1:30 누적 200g, 2:15~2:30 완료
100%
同じドリッパーのレシピ
カズオ・ニッタ JHDC
flower · 1:12.5
CAFEC Flower — Belco
flower · 1:15
よくある質問
コーヒーと水の比率は?
1:16.7 の比率です。コーヒー 12g、水 200ml。
湯温は何度がおすすめですか?
92°C での抽出を推奨します。
総抽出時間は?
全体の抽出時間は約 2 分です。
どのドリッパーが必要ですか?
flower ドリッパーで抽出するレシピです。
画像として保存
Start Brewing
Start Brewing