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ハリオスイッチ ハイブリッド | Pour Over Timer
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ハリオスイッチ ハイブリッド
ハリオスイッチ ハイブリッド
ハリオスイッチの浸漬+フィルターハイブリッド方式。
公式レシピ
抽出情報
ドリッパー
Hario Switch
温度
93°C
コーヒー豆
18g
水
270ml
比率
1:15
合計時間
3:00
挽き目
中挽き
難易度
初級
抽出ステップ (5)
Time
Pour
Note
%
0:00-0:05
-
スイッチを閉じる
スイッチを閉じた状態で開始。
0%
0:05-0:25
270ml
注水
お湯を全量注入。
100%
0:25-0:35
-
攪拌
優しく攪拌。
100%
0:35-2:05
-
浸漬
1分30秒間浸漬。
100%
2:05-3:00
-
スイッチを開ける
スイッチを開けてドローダウン。
100%
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