Pour over oficial de Methodical Coffee (Greenville). 28g/450g, 1:16.
| Tiempo | Vertido | Nota | % |
|---|---|---|---|
| 0:00-0:30 | 50ml | BloomDesgasificar con 50g en 0:00 | 11% |
| 0:30-1:00 | 200ml | 2nd Pour200g en círculos en 0:30 | 56% |
| 1:00-2:00 | 100ml | 3rd Pour100g en 1:00 | 78% |
| 2:00-4:00 | 100ml | Final PourLos 100g restantes en 2:00, drena hacia ~3:30–4:00 | 100% |