¿Cuál es la proporción de café y agua?

Proporción 1:16. 15g de café con 250ml de agua.

¿Cuánto dura la preparación?

El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.

Esta receta está pensada para el dripper V60.

Market Lane Coffee(멜버른) 공식 V60. 15g/250g.

Receta oficial

Dripper

Café

15g

Agua

250ml

Proporción

1:16

Tiempo total

3:00

Grado de molienda

Medio

Dificultad

Intermedio

Tiempo	Vertido	Nota	%
0:00-0:30	40ml	Bloom가루를 덮을 만큼 주수 후 블룸	16%
0:30-2:00	210ml	Main Pour원을 그리며 천천히 250g까지	100%
2:00-3:00	-	Drawdown통과까지 ~3분	100%

¿Cuál es la proporción de café y agua?: Proporción 1:16. 15g de café con 250ml de agua.
¿Cuánto dura la preparación?: El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.
¿Qué dripper necesito?: Esta receta está pensada para el dripper V60.