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HARIO V60 Receta Básica — 1:14, 3min | Pour Over Timer

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HARIO V60 Receta Básica

Receta básica oficial de HARIO V60. Bloom (2x café) + 3 vertidos pulsados (4x cada uno). Completa en menos de 3 minutos.

Receta oficial

Información de extracción

Dripper

Temperatura

92°C

Café

15g

Agua

210ml

Proporción

1:14

Tiempo total

3:00

Grado de molienda

Medio

Dificultad

Principiante

Pasos de preparación (5)

0:00

BloomBloom with 2× water (30ml). Wait 30 seconds.

30ml30 seg

0:30

1st PourSpiral pour 60ml from center.

60ml30 seg

1:00

2nd PourSpiral pour 60ml from center.

60ml30 seg

1:30

3rd PourSpiral pour 60ml from center.

60ml30 seg

2:00

DrawdownDrawdown complete within 3 minutes.

·60 seg

3:00Listo210ml

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la proporción de café y agua?: Proporción 1:14. 15g de café con 210ml de agua.
¿Qué temperatura de agua usar?: Recomendamos preparar a 92°C.
¿Cuánto dura la preparación?: El tiempo total de preparación es aproximadamente 3 minutos.
¿Qué dripper necesito?: Esta receta está pensada para el dripper V60.