0:001st Pour (Bloom)Spiral pour to 60g (0:00–0:40).
60ml40 sec
0:402nd PourSpiral pour to 110g (0:40–1:15).
50ml35 sec
1:153rd PourSpiral pour to 160g (1:15–1:45).
50ml30 sec
1:454th PourSpiral pour to 210g (1:45–2:15).
50ml30 sec
2:155th Pour + DrawdownSpiral pour to 260g (2:15–3:00).
50ml45 sec
3:00Done260ml