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Prima Coffee Prima Tricolate Receita — 1:18, 10min | Pour Over Timer
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Prima Tricolate
Receita oficial
Informações de extração
Dripper
Tricolate
Temperatura
99°C
Café
20g
Água
360ml
Proporção
1:18
Tempo total
10:00
Granulometria
Média fina
Dificuldade
Avançado
Etapas de preparo (3)
Tempo
Despejo
Nota
%
0:00-1:00
80ml
Bloom
80ml 붓고 스월해 적심, 1분 대기
22%
1:00-2:00
280ml
Main Pour
1:00에 280ml 주수해 총 360ml
100%
2:00-10:00
-
Drawdown
6~10분 사이 완전 배수
100%
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Perguntas frequentes
Qual é a proporção de café para água?
Proporção 1:18. 20g de café com 360ml de água.
Qual temperatura de água devo usar?
Recomendamos preparar a 99°C.
Quanto tempo dura o preparo?
O tempo total de preparo é cerca de 10 minutos.
Qual coador eu preciso?
Esta receita é feita para o coador Tricolate.
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